Блондинка в школе 191. Гастрофизика. Елена Брумарова и Олег Брагинский
Никогда не поздно вернуться в школу, особенно, если она не скучная. Разбираем навыки, копаем вглубь, говорим начистоту. Сегодня под прицелом Гастрофизика:
00:00 Вступление #БлондинкаВШколе
00:09 На стыке каких наук рождается гастрофизика?
01:03 Про звук как кулинарный ингредиент
02:10 Гастрофизика и обман мозга
03:11 Цвет и вес порций в гастрофизике
04:24 Попытка обмануть естественные потребности в еде
05:13 В каких проектах приходилось применять гастрофизику?
06:25 Гастрофизика и генетика
07:31 Мультисенсорный опыт
09:00 Еда и общение
09:53 Гастрофизика и голод, как лучшая приправа
10:42 Гастрофизика и нейромаркетинг
11:37 Домашнее задание по теме Гастрофизика
Не пропускайте школу!
Елена Брумарова в Интернет:
Елена Брумарова в ВКонтакте:
Елена Брумарова в Фейсбук:
Елена Брумарова в LinkedIn:
Елена Брумарова в Instagram:
Олег Брагинский ВКонтакте:
Олег Брагинский в Интернет:
Олег Брагинский в Фейсбук:
Олег Брагинский в SoundCloud:
Олег Брагинский в LinkedIn: