Готовим легендарное казаречче

В этом выпуске шеф-повар Александр Журкин научит вас готовить сицилийскую пасту казаречче. А еще вы узнаете, что такое Camaron Manteca и вишисуаз и даже сможете приготовить эти блюда у себя дома! Рецепт казаречче: Казаречче – это короткая паста в форме перекрученных трубочек. Ингредиенты: Кедровы орехи Чеснок Казаречче – 60г Оливковое масло Баклажан Вяленые томаты Копченая утка – 30г Сливки Пармезан Сыр скаморца Зелень Базилик