Учимся готовить гречневую лапшу по-японски

Сегодня шеф Александр Журкин обучит нас тонкостям японской кулинарии. Мы научимся готовить гречневую лапшу по-японски с говядиной и бланшированной брокколи, жареную моцареллу со сливой и копченой уткой и пасту из цукини с форелью и баклажаном. И все это без ущерба для вкуса и семейного бюджета! Готовим гречневую лапшу по-японски с говядиной и бланшированной брокколи: Болгарский перец Томаты Шампиньоны Брокколи Лук-порей Телячья выреза Перец чили Лапша гречневая Устричный соус Сливки Редис