Закуски из баклажанов самые любимые в нашей семье, поэтому я сажаю проверенные гибриды с отличной урожайностью, чтобы плодов нам вдоволь хватало на все любимые рецепты 🙌
Хочу вам порекомендовать гибриды, которые не подведут: Юнга, Виталик и Северный Индиго. Кстати, сейчас самое время закупаться семенами овощей и цветов на будущий сезон 🌱
Агрофирме Партнер в сентябре исполнилось 10 лет 😍 И в их интернет-магазине проходит праздничная неделя с 16 по 22 сентября (включительно) в честь Дня рождения Агрофирмы:
🔸скидка 20% на все товары
🔸скидки до 50% на полезные товары для дома и сада
🔸скидки не суммируются
Итак, рецепт - закуска «Баклажаны, как грибы» 🍆
3 кг баклажанов нарезать брусочками и отварить в кипящей воде 5 минут, затем откинуть на дуршлаг
На мясорубке перекрутить 0,5 стакана чеснока и 6 крупных сладких перцев
По желанию можно добавить острый перец🌶️
Отправить перекрученные овощи на огонь, добавить 50 мл растительного масла, 50 мл уксуса 9%, 3 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли. Довести до кипения, заложить баклажаны. Вместе с ними проварить 5 минут после закипания, переодически перемешивая. Разложить по стерильным банкам, закатать, укутать. Хранится такая закруточка при комнатной температуре.
И вы не представляете какая она вкусная и как быстро исчезает из баночки 😉
Реклама. ООО «АГРОФИРМА ПАРТНЕР»
ИНН 9715310423 Erid: LjN8K91iT