Готовим домашние пельмени
Готовим домашние пельмени
Нам понадобится:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Масло растительное - 3 ст.л
Кипяток - 1 стакан (250 мл)
Начинка:
Фарш говяжий - 800 г
Лук - 300-500 г
Соль, перец, специи - по вкусу
Вода - 100-200 мл