Ячменный самогон по дедовскому рецепту. Часть 2. Две перегонки.

Наша ячменная бражка полностью отбродила за 5 суток. Будем делать две перегонки, чтобы получить качественный ячменный самогон. Йодная проба прошла успешно. Подключаем оборудование и делаем первую перегонку. Перед разогревом, с помощью нижнего крана слива, спустили часть дрожжей, которые успели осесть на дно. ПВК 115 может делать 7-8 литров в час, но мы пришли к тому, что тщательный и медленный отбор дает лучший результат. На первой перегонке отобрали 300мл голов, тело шло чистое, начальной крепостью 60