Schnelles und einfaches APFELKUCHEN Rezept mit Streusel für ½ Blech

Ich zeige dir heute ein einfaches und schnelles Grundrezept für Apfelkuchen. Wenn dir das Video und das Rezept gefällt, freue ich mich über ein Abo und einen Daumen nach oben. Als Erstes 170 g weiche Butter zusammen mit 120 g Zucker schaumig rühren. Nach und nach 3 Eier unterrühren. 170 g Weizenmehl zusammen mit einem TL Backpulver in die Masse sieben und zu einem geschmeidigen Teig glattrühren. Ein Backblech mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Dieses Rezept reicht für ein halbes Backblech. Den Teig auf dem Blech verteilen und glattstreichen. 800 g säuerliche Äpfel (z.B. Boskoop) schälen, entkernen, in kleinere Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen. Für die Streusel 140 g Weizenmehl, 70 g Butter, 70 g Zucker und eine Messerspitze Zimt einfach mit der Hand verkneten und diese dann über die Äpfel verteilen. Den Apfelkuchen bei 180 °C auf Ober-/Unterhitze für 35 bis 40 Minuten backen. Wenn dir dieses Video gefallen hat, würde es mich riesig freuen, wenn du mich mit einem Like unterstützt. Gerne kannst du meinen Kanal abonnieren und mir einen netten Kommentar hinterlassen. Ich hoffe, du bist beim nächsten Mal wieder dabei. Bis dahin, mach’s gut. Ciao. Für ein kleines Backblech (½): - 800 g säuerliche Äpfel (z.B. Boskoop) - 170 g weiche Butter - 170 g Weizenmehl - 120 g Zucker - 3 Eier Für die Streusel: - 140 g Weizenmehl - 70 g Butter - 70 g Zucker - Msp. Zimt Bei 180 °C auf Ober-/Unterhitze für 35 bis 40 Minuten backen.