СКУМБРІЯ в ДУХОВЦІ | РЕЦЕПТ | Як приготувати скумбрію по-каталонськи

Пропонуємо вам рецепт легкої та корисної страви. Риба виходить неймовірно м’якою і ніжною. До того ж одночасно з рибою ви отримуєте ще й гарнір до неї. Дивіться у відео. 00:00 — Анонс 00:41 — Які інгредієнти потрібні для приготування скумбрії по-каталонськи 01:25 — В сковорідку налийте воду і доведіть її до кипіння 01:33 — Розберіть скумбрію на філе, на кожному філе зробіть поперечні надрізи, натріть хересом та залиште маринуватися 01:56 — Підготуйте овочі для запікання 02:28 — Підготуйте скумбрію на пару для запікання у духовці 03:01 — Підготуйте спаржеву квасолю для запікання у духовці 03:31 — Викладіть овочі у форму з пергаментом, посипте сіллю та сушеним базиліком — запікайте овочі 10 хв 04:18 — Зробіть гарячу суміш олій — нагрійте арахісову олію та додайте кунжутну олію 04:30 — На запечені овочі викладіть шкірою догори скумбрію з напуском одна на одну, запікайте ще 10 хв 05:19 — Інгредієнти для приготування скумбрії по-калонськи на овочевій подушці 05:41 — Анонс програми Все буде смачно 10 страв зі скумбрії Інгредієнти: скумбрія – 1,6 кг маслини без кісточки – 80 г оливки без кісточки – 80 г червоний болгарський перець – 2 шт. помідори – 5 шт. лимон – 1 шт. цибуля – 2 шт. зелена цибуля – 6 стебел спаржева квасоля – 200 г корінь імбиру – 5 см арахісова олія (нерафінована) – 40 мл кунжутна олія – 40 мл сушений базилік – 6 г сіль – 20 г чорний мелений перець – 6 г херес – 40 мл ______________________________________________________________________ Ingredients: mackerel - 1.6 kg pitted olives - 80 g pitted olives - 80 g red bell pepper - 2 pcs. tomatoes - 5 pcs. lemon - 1 pc. onion - 2 pcs. green onions - 6 stalks asparagus beans - 200 g ginger root - 5 cm peanut oil (unrefined) - 40 ml sesame oil - 40 ml dried basil - 6 g salt - 20 g ground black pepper - 6 g sherry - 40 ml #скумбрия #скумбриярецепт 🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео ✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в Youtube: 📌Читайте перевірені рецепти на сайті: ✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: