Выложить самый ожидаемый рецепт - done! Игривые, ванильные, украшенные ягодами и фруктами, фиолетовые, мятные, пастельные или яркие – делимся нашими весенними капкейками.
Маффины, капкейки или кексы - пройдемся по понятиям. Безусловно, похожи и по форме, и по набору ингредиентов. Но, в отличие от кекса и маффина, которые взбиваются как можно интенсивней, чтобы приобрести пористую, воздушную структуру, капкейки, наоборот, смешиваются максимально деликатно. Получается более плотная, гладкая структура теста. И во-вторых, “cup cake“ - это небольшой персональный торт, размером с чашку, который мы всегда украшаем кремом.
Как всегда, восхищаемся Сашей () и разбираемся в тонкостях приготовления капкейков в нашем новом видео!
На 12 капкейков нам потребуется:
Для теста:
* Яйцо (2 шт.)
* Сливочное масло (100 гр.)
* Сахар (100 гр.)
* Сахарная пудра с ванилью (80 гр.)
* Сливочный сыр Violette (120 гр.)
* Мука (120 гр.)
* Сода (1/4 чай
1 просмотр
2958
989
4 часа назад 00:00:00 1
Слендер не даёт стримить 1 сас
5 часов назад 00:02:47 1
Крем Чиз на Белом ШОКОЛАДЕ ⚜ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ и НАЧИНКИ ⚜
5 часов назад 00:05:27 1
бюджетный крем из 3х Ингредиентов на БЕЛОМ Шоколаде! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки!
5 часов назад 00:07:13 1
Популярный с детства “КЕКС СТОЛИЧНЫЙ“ / Cupcake metropolitan with raisins.
8 часов назад 00:09:12 1
Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово
11 часов назад 00:03:09 1
Рецепт БРАУНИ/ Шоколадный десерт БРАУНИ
12 часов назад 00:11:23 1
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
13 часов назад 00:00:56 1
Муссовый торт, романтика от магазина Вкусняшки от Кати на Ready to Buy
13 часов назад 00:03:50 1
Soft and fluffy MUFFINS. Super tasty, in 5 minutes. Wait, cupcake recipe.