Шоколадный Медовик или ТОРТ _СПАРТАК_ без раскатки коржей

Торт “Спартак“ без раскатки коржей ( 1600 г, диаметр 22 см) Тесто: 4 яйца ( С1) 200 г сахара 150 г сметаны 20% 60 г сливочного масла 60 г мёда 1 ч.л. соды 30 г какао - порошка 250 г муки Крем: 200 г сливочного масла 82% 140 г сахара 1 яйцо 50 г кукурузного крахмала 500 мл молока 2 ч.л. ванильного сахара Выпекать коржи нужно при 190°С - минут.