Эксперимент. Можно ли замораживать рукколу?

После того, как посмотрите результаты моего эксперимента с рукколой, загляните еще в один ролик. Я правда этого не знала, как-то даже в голову не приходило. А вы знали? А для тех, кто любит перловку, еще один эксперимент