БУЛГУР С ОВОЩАМИ
1 ст. булгура
1 лук 🧅
1 перец 🫑
Половина моркови 🥕
Помидор 🍅
Оливковое масло
Сливочное масло 🧈
Половина кубика магги
1 ст.л. томатной пасты
Сахар
Соль
Приготовление:
Булгур промыть под холодной водой и оставить, что бы вода хорошо стекла.
Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть, перец и помидор мелко нарезать.
В сковороду добавить оливковое и сливочное масло. После того как сливочное масло растопилось, добавить лук, перец и морковь и пассировать пару минут. Добавить кубик магги и помидор, томатную пасту, перемешать. Добавить сахар, промытый булгур, хорошо перемешать, после чего добавить 2 стакана кипятка.
Довести до кипения, еще раз перемешать, накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 15-20 минут.
Когда вода испарится, выключить огонь и положить салфетку под крышку. Дать настоятся 5-10 минут.
Перед подачей перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 view
1
1
6 months ago 00:38:29 1
Охота на гуся открытие Псков\Охота на гуся с чемпионом России по игре на духовом манке
6 months ago 00:33:35 1
Кус-кус, чечевица, булгур, нут, полента и киноа // как на вкус, рецепты, как готовить
6 months ago 00:04:30 1
Глютен есть и в этих продуктах... Чем так вреден глютен🤷♀️
6 months ago 00:02:16 1
Этот РЕЦЕПТ дала мне ПОДРУГА С ТУРЦИИ: Сёмелек-Кёфте
6 months ago 00:17:18 1
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ
6 months ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
6 months ago 00:03:54 1
Печенье из кокоса за 1 минуту. Ну очень вкусные!!!
6 months ago 00:01:17 1
БУЛГУР с фаршем на сковороде 😉😇
6 months ago 00:08:48 1
3 рецепта Жиросжигающих супов на которых я похудела на 55 кг. Так вы еще не готовили