TIRAS DE POTA ou LULAS GUISADAS

Aqui em casa este é uma das refeições mais apreciadas. Faço imensas vezes, tanto com as lulas, que corto em pedaços, tanto com as mais acessíveis tiras de pota. Lulas e pota, afinal é tudo da mesma família, só varia mesmo o preço. Esta é uma receita de um guisado bem simples e fácil que fica uma delícia, com um molho cremoso para molhar o pão, ou colocar sobre umas batas fritas ou cozidas. Vai do gosto de cada um. Como estamos na semana Santa lembrei-me que seria uma boa altura de mostrar como faço esta iguaria. Tiras de pota ou lulas guisadas Ingredientes: 1kg de tiras de pota ou lulas 1 cebola média picada 1 dente de alho grande picado 1 raminho de salsa picada 1 tomate médio aos cubinhos 1 colher de chá de colorau 80ml de vinho 50ml de azeite pimenta q.b. sal caso seja necessário *************************