5 рецептов БУРГЕРОВ на любой вкус! Готовлю ВКУСНЮЩИЕ И НЕОБЫЧНЫЕ БУРГЕРЫ ДОМА

Мой инстаграм: МОЙ ИНСТАГРАМ: alinaumami Рецепты бургеров в домашних условиях! Рецепт булочек для бургеров: (красители можно добавлять отдельно, пишу рецепт на 500 г муки) - 500 г муки - 250 мл воды, молока или сока (в качестве красителя) - 3 ст л сахара - 10 г сухих дрожжей (точное количество написано на упаковке! Дрожжи разные!) - 1 ч.л соли - 1 большое яйцо, или 2 мелких - 4 ст л растительного масла Соусы для бургеров: 1. Тартар: йогурт или нежирная сметана, ченок, соль, перец, измельченный маринованный огурец, зелень 2. Барбекю: кетчуп, мед или сахар, растительное масло, горчица, чеснок, соль, перец, копченая паприка, бальзамический уксус, рисовый уксус (по желанию) 3. Терияки: соевый соус, сушеный имбирь, лимонный сок, рисовый уксус, растительное масло, мед или сахар, по желанию разбавить его со сметаной или йогуртом 4. Биг Мак: майонез, сметана, мелко нарезанный маринованный огурец и лук (лучше фиолетовый), чеснок, горчица, соль, перец, фруктовый уксус (яблочный, виноградный итд) 5. Грибной соус: На сливочном и растительном масле обжарить лук и грибы, добавить соль, перец, чеснок, молоко или сливки, измельчить с творожным сыром, добавить зелень Сегодня решила приготовить бургеры дома и осталась на 100% довольна результатом! Из этих пяти рецептов каждый может выбрать тот, который придется ему по вкусу. #бургер #фастфуд #гамбургер