Все легко и просто ?
Ингредиенты:
Шампиньоны
Сливки 20%
Соль
Перец
Тарталетки
Сыр твёрдый
Приготовление :
1️⃣шампиньоны промыть, почистить, нарезать на кубики среднего размера.
2️⃣на сухую сковороду отправить нарезанные грибы , накрыть крышкой, тушим в собственном соку до испарения воды.
3️⃣добавить немного растительного масла ,посолить, поперчить по вкусу , слегка обжарить ,залить сливки, как закипят сливки , отключить плиту.
4️⃣разложить шампиньоны по тарталеткам , посыпать тертым сыром и запекать до расплавления сыра .
Приятного аппетита ?.