Этот рецепт свинины побил все рекорды! Весь секрет в соусе!
Свинина в кляре с вишневым соусом и огурцами (вкуснее чем ГОБАОЖОУ) и жаренный рис с яйцом.
Всем НИХАО!
Сегодня приготовил 2 блюда:
Ингредиенты для свинины:
- Свинина
- Светлый соевый соус
- Соль
- Лук порей
- Имбирь
- Огурец
Кляр
- Сода
- Картофельный крахмал
- Кукурузный крахмал
- Мука
- Растительное масло
- Вода
Соус
- Вода
- Джем ягодный или фруктовый
- Светлый соевый соус
- Картофельный крахмал
- Рисовый уксус 6-9%
- Сахар
Ингредиенты для риса:
- Рис вчерашний
- Соль
- Картофельный крахмал
- Яйца
- Зеленый лук
- Морковь
- Растительное масло
- Светлый соевый соус
Приятного просмотра и спасибо за лайк!
в Дзене –
— Сергей (@luyao82)
Таймкоды:
0:00 - Введение
0:07 - Свинина в кляре
8:26 - Жаренный рис с яйцом