#рецепт #рецепты #пирогсвишней #вишневыйпирог #рецептынакаждыйдень #тестофило #вкусно #вкусныерецепты #домашняяеда #вкуснаяеда #food #foodblogger #foodvlog #смачно #cherrypie #pie #mcdonalds #mcdonald
Вишнёвый пирог как из McDonald’s! Вишнёвый пирог из теста Фило!
Ингредиенты на одну порцию:
• тесто Фило - 6 листов;
Для начинки:
• вишня - 300 г;
• сахар - 80 г;
• кукурузный крахмал - 15 г;
• вода - 50 мл;
Растительное масло для обжарки
~ свежие или размороженные вишни без косточек выкладываем в сотейник, добавляем сахар, помешивая доводим до кипения. Добавляем перемешанный с водой крахмал, уменьшаем огонь и помешивая варим до загустения;
~ накрываем в контакт пищевой плёнкой и даём остыть до комнатной температуры;
~ тесто Фило разморозить согласно инструкции. На рабочую поверхность выкладываем лист теста. Важно!!! Чтобы остальное тесто лежало накрыто полотенцем, т.к. Фило очень быстро обветривается и становится ломким;
~ на узкий край