Мандариновый пирог для зимних вечеров за чашечкой чая

Мандариновый пирог для зимних вечеров за чашечкой чая. Начинаем с двух спелых очищенных мандаринов, плюс 4 яйца и взбиваем в блендере. Процедить через сито, 200 гр. сахара, 100 мл. растительного масла. Цедра мандарина. Размешать и добавить 320 мл. воды, 560 гр. пшеничной муки, размешать, одну ложку разрыхлителя и немного соли. Отставить в сторону. Почистить 4 больших мандарина и разрезать пополам. Выложи в форму на бумагу и посыпь мукой, немного сахара. Распредели мандарины. Залей тестом и выпекай в разогретой духовке при температуре 180° 40 минут. Посыпь сахарной пудрой. Если понравился рецепт, расскажи о нём друзьям. Готовь с любовью! Живи вкусно! #мандарины #пирог #yourfood