Китайская кухня. Острая закуска из огурцов и редьки дайкон.
Несмотря на простой рецепт, эта холодная закуска имеет 4 вкуса: кислый, острый, сладкий, солёный. Очень пикантное и вкусное блюдо обязательно украсит Ваш стол!
Ингредиенты:
Огурец – 1 шт.
Редька дайкон – 1 шт. (маленькая)
Лук зелёный – 2 стебля
Чеснок – 3 зубчика
Имбирь – 1 долька
Приправа jijing – пол чайной ложки
Перец чили молотый – 1 ч.л.
Уксус китайский белый – 2 ч.л.
Соевый соус – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Кунжутное масло – пол чайной ложки
#китайскаязакуска#закуска#огурцы#редькадайкон
Подписывайтес