Готовим мясо: как учить особого человека резать, перемешивать, запекать и жарить
Когда мы учим ребёнка или взрослого с психическими нарушениями готовить еду, наша главная задача – заинтересовать его. Поэтому чаще всего мы используем на занятиях его любимые продукты. И это не всегда про выпечку или сладкое! Среди студентов ГАМПа (Гастрономической модельной площадки ЦЛП «Особое детство») много любителей мяса. Это очень удобный продукт для обучения разным технологиям: нарезки, шпигования, обжарки, отбивания. Из одного куска мяса в рамках скромного бюджета можно приготовить сразу несколько вкуснейших блюд. Если вы занимаетесь обучением, социализацией особых детей и взрослых, если вы просто любите готовить, регистрируйтесь на вебинар шеф-повара ГАМПа Марианны Орлинковой и её студентки Ирины Полуяновой.
Ведущие вебинара: Марианна Орлинкова, шеф-повар ГАМПа и Ирина Полуянова, студентка ГАМПа, повар
Мероприятие организовано при поддержке Грантов Мэра Москвы для социально ориентированных НКО Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы и Благотворительного фонда
14 views
1401
334
8 hours ago 00:24:40 1
НАБАТ!!! ЗАПРЕТ НА ПТИЦЕВОДСТВО С 2025 ГОДА!!! ДИВЕРСИЯ ОТ МСХ ИЛИ АГРОХОЛДИНГОВ?
9 hours ago 00:02:41 1
Ногу Свело! - Нам не нужна война! feat. Лавров (Lyric Video)
14 hours ago 00:12:46 1
Вот это Вкусная Шурпа, ее хочется готовить снова и снова! Наивкуснейший рецепт Шурпы в гостях у Вани
14 hours ago 00:00:55 1
Караси, жареные на сковороде без костей с хрустящей корочкой в муке
14 hours ago 00:04:44 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму
14 hours ago 00:04:24 1
Окрошка с селедкой перевернет ваше сознание. Любовь с первой ложки. Как приготовить окрошку с рыбой.
14 hours ago 00:03:56 1
Приспособилась готовить такой ужин, когда “времени в обрез“!Кальмары в соусе “Нежнее не пробовала!“
14 hours ago 00:11:37 1
ВСЕ будут просить этот рецепт !Невероятно вкусные ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. Мягкие и нежные КАК ПУХ!
14 hours ago 00:02:28 1
Готовлю Их ВМЕСТО КОТЛЕТ. Даже Руки Не Пачкаю! На Ужин, На Обед, На Перекус подойдут отлично!
14 hours ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
14 hours ago 00:00:16 1
Уйгурский Лагман | Uighur lagman в Аноре на госпиталке 🍜
15 hours ago 00:36:20 1
Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!
15 hours ago 00:06:04 1
Ну, оОчень вкусный САЛАТ “ЧИНГИСХАН“ Король Новогоднего стола 2024!!!
15 hours ago 00:08:08 1
Почему я раньше так не готовила? Это Безумно Вкусно и Гениально просто!
15 hours ago 00:02:34 1
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
15 hours ago 00:20:03 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.
15 hours ago 00:08:01 1
🍅Универсальная приправа “Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано“!
15 hours ago 00:15:09 1
САМАЯ ОПАСНАЯ ПОСУДА! Рейтинг посуды для приготовления и хранения: Тефлон, Чугун, Фольга, Пластик
15 hours ago 00:08:01 1
Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш
15 hours ago 00:28:15 1
ВКУСНЕЙШИЕ СУПЫ, СРАЗУ ТРИ РЕЦЕПТА! ОНИ ПОМОГУТ ПОХУДЕТЬ. ЕШЬ ВКУСНО И ХУДЕЙ!
15 hours ago 00:10:26 1
🍅ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ❗ Самый ВКУСНЫЙ РАССОЛ 📌💯 ПОМИДОРЫ с МЁДОМ❗ Без Стерилизации ❗
15 hours ago 00:04:49 1
Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе
15 hours ago 00:04:40 1
Третий турнир Лиги шашлыка, весна 2024.
15 hours ago 00:10:19 1
Если яйца будут единственным источником белка, что произойдет?😲