РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ ПП
Когда в составе мука из цельного зерна, нет никаких трансжиров и сахара — то такая выпечка усваивается организмом правильно. И она очень и очень вкусная!
И не просто безвредная, а полезная!!!
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы ❤️
Ржаные булочки ПП
Рецепт (на 6 шт):
▪️творог 300г
▪️ кефир 100-120 мл
❕ Если творог и кефир будут комнатной температуры, то булочки лучше поднимутся
▪️ яйца 2 шт
▪️ ржаная или пшеничная ц/з мука 200г
▪️ отруби 3 ст.л (у меня овсяные, не измельчать )
▪️ псилиум или клетчатка 1 ст.л
❕ Отруби и клетчатка - по желанию, вместо них можно взять больше муки. На вкус никак не повлияют.
▪️ разрыхлитель 10г
▪️ соль 0,5 ч.л
▪️ кориандр 1 ч.л (по желанию, для аромата)
Творог и кефир размять вилкой до однородной консистенции. Если творог зернистый - лучше блендером
Добавить разрыхлитель, соль, клетчатку или псилиум, отруби, яйца, кориандр. Всё хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут
Просеять муку, добавить и перемешать.
Тесто будет липнуть к рукам - это нормально.
Мокрыми руками сформировать булочки. Учитывайте, что они увеличатся почти в 2 раза!
Выложить на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга. По желанию посыпать кунжутом или семечками. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов в духовке около 1 часа.
1 view
393
83
6 years ago 00:02:25 190.7K
Лучшее печенье крекер к чаю за 15 минут! Съедается до крошки | Больше рецептов в группе Десертомания
6 months ago 00:00:20 11.5K
Вкусная выпечка
2 years ago 00:02:47 432.1K
ШИКАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут+выпечка! МЯГКОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! Пробуйте👍🏻
3 years ago 00:04:46 69.1K
Вкусный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 15 МИНУТ + время на стабилизацию | Больше рецептов в группе Десертомания
2 years ago 00:15:00 205.5K
Торт за 15 МИНУТ 🍰 (без выпечки)
6 years ago 00:02:55 335.8K
Ягодный торт без выпечки за 15 минут. Вкусно, Быстро и Просто! | Больше рецептов в группе Десертомания
5 years ago 00:09:54 24.4K
Очень вкусные экспресс рогалики на кефире#выпечка за 30 минут
6 months ago 00:00:06 234
Моя выпечка
9 months ago 00:00:27 1.1K
Выпечка
7 months ago 00:00:32 6.8K
Домашняя выпечка
1 year ago 00:15:28 29.1K
УДИВИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ К ЧАЮ! За 15 Минут Каждый + Выпечка! Легко Готовить и Нереально Вкусно!
3 years ago 00:00:44 64.4K
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 10 МИНУТ | Больше рецептов в группе Десертомания
7 years ago 00:02:39 909.9K
«Пятиминутка» – пирог к чаю за 5 минут (+время на выпечку) вкусный пирог по бабушкиному рецепту.
9 months ago 00:05:12 12.5K
ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС за 5 МИН! БЕЗ МИКСЕРА . Выпечка к чаю
2 years ago 00:04:07 9.7K
Торт за 5 минут без выпечки! Даже миксер не нужен! Вкусный и простой рецепт торта
7 months ago 00:04:16 15.4K
Боже как Вкусно! Привезла Рецепт из Италии! Пирог за 15 минут Выпечка
4 years ago 00:00:54 83.6K
Вкусная выпечка за 20 минут
1 year ago 00:10:22 7.4K
ЛЕНИВЫЕ СОЧНИКИ за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ! ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА к чаю
2 years ago 00:03:15 115.1K
Яблочный ПИРОГ, который Тает во рту! За 5 минут Выпечка! Быстро, Просто и очень
4 years ago 00:04:15 69.2K
Торт “Выручайка“ за 15 минут Вместе с Выпечкой! Еще один быстрый рецепт торта Вам в копилочку!
6 years ago 00:00:48 1.1M
ТОРТ «Муравейник» за 5 минут без выпечки
9 months ago 00:04:30 10.6K
САМЫЙ вкусный КЕКС с сухофруктами. Выпечка К ЧАЮ за 10 МИНУТ. Когда СОВСЕМ нет В(1)