РЕЦЕПТ КРАСНЫЙ БАРХАТ 😍
Ингредиенты: на D18см
•3 яйца
•Мука 350гр
•Сахар 300гр
•Какао 7гр
•Сода 1ч.л
•Разрыхлитель 2ч.л
•Растительное масло 150гр
•Кефир 300гр не менее 2.5%
(Красный краситель)
Сахар взбейте с яйцами до пышной пены, аккуратно влейте масло и кефир, практически сразу выключите миксер, добавьте краситель, объедините все сухие ингредиенты и в три этапа вмешайте в массу силиконовой лопаткой.
Данный бисквит лучше всего выпекать в 2/3 формах. Тесто довольно жирное, поэтому если выпекать в одной форме может пропечься пятнами. Выпекайте при температуре 180С готовность проверяйте зубочисткой.
Пропитка:
•Клубника 120гр
•Сахар 60гр
•Вода 80гр
В сотейнике соединяем все ингредиенты,доводим до кипения,накрываем крышкой на 1 час, после наш сироп нужно процедить.
Крем:
•Творожный сыр 500гр
•Сливки 33% 250гр
•Сахарная пудра 50гр
•Ванилин или экстракт 1ч.л
Сливки соединяем на минимальной скорости миксера с сахарной пудрой,после добавляет творожный сыр и экстракт,взбиваем всё до устойчивой плотной массы.
116 views
372
93
7 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
7 months ago 00:10:05 1
Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!
7 months ago 00:03:30 1
Пирог на сметане за 10 минут! Вы будете в восторге: просто и очень вкусно
7 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
7 months ago 00:12:48 36
Крутые идеи для выпечки и теста, которые даже новичок сможет повторить
7 months ago 00:01:07 19
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост