А вы добавляете в тесто уксус? 😏 Вот в чем секрет таких пышных и воздушных булочек! Теперь это мой любимый рецепт😍 Булочки получаются как хлопок!
Для приготовления необходимо взять:
✅Молоко 2 стакана (тёплое)
✅Сахар 4 ст.л
✅Соль 1 ч.л (не полная)
✅Яйцо 2 шт
✅Дрожжи 10 гр
✅Разрыхлитель 1 ч.л
✅Растительное масло 1/4 стакан
✅Сливочное масло 50 гр
✅Уксус 9% 1 ст.л
✅Мука 5 /- стакана
Для смазки:
✅Желток молоко
ОБЪЁМ СТАКАНА 250 мл
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!