Рецепт ‼КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Один из вкуснейших кремов- классический заварной крем😍 который идеально подойдет для Медовика, Наполеона или любого бисквитного торта 🔥запишите рецепт, пригодится и не раз😊✍
Нам понадобится:
✅2 яйцо
✅165 г сахара
✅20 г кукурузного крахмала
✅1/3 ч л соли
✅550 г молока
✅100 г сливочного масла
Как приготовить:
Молоко ставим на огонь и доводим до кипения, только не кипятим. Яйцо, Сахар, соль, крахмал смешиваем до однородной массы и вливаем горячее молоко тонкой струёй, быстро перемешивая. Ставим на огонь и увариваем на среднем огне при постоянном помешивание, до густого состояния. Убираем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной массы. Накрываем пищевой пленкой в контакт и даём полностью остыть, далее отправляем в холодильник на пару часов. Крем готов 🔥
Очень вкусно, пробуйте
Приятного аппетита! ❤