5-ЛУЧШИХ⚡ Ягодно-Фруктовых НАЧИНОК для ТОРТА
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Каждый для себя выберет любимый вкус👌
Для новогодних десертов такие начинки вам обязательно пригодятся, сохраняйте их и готовьте вкусные десерты✍️😋
Они ароматные и стабильные👍🔥
🍒Вишневое конфи
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16 см
✅Вишня с соком ( я брала замороженную ) 200 г
✅Сахар 40 г
✅Корица 1 чайная ложка
✅Коньяк (другой алкоголь) 20 г (по желанию)
✅Апельсиновый сок 20 г
✅Желатин 8 гр 48 г воды
🍊Апельсиновое конфи
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16-18 см
✅Апельсины 2-3 шт весом 500-550 г до очистки (200-220 г готового пюре)
✅Сахар 40 г
✅Желатин 7 г 42 г холодной воды
🍓Клубничное конфи
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16см
✅Клубничное пюре 200 г
✅Сахар 40 г
✅Вода 50 г
✅Агар-агар 4 г
🍐Конфи из груши
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16см
✅Груша до очистки весом 280 г ( очищенная 200-220 г)
✅Сахар 30-40 г
✅Желатин 7 г 42 г холодной воды
🍒🍓🍇Конфи Ягодный микс
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16-18 см
✅Микс ягод вишни, клубники и черной смородины- 250 г
✅Сахар 40-50 г
✅Желатин 7 г 42 г холодной воды
‼️Желатин лучше использовать проверенный 220-230 блюм
Рецепт от Лины Щербань
Готовьте с удовольствием💖