?ПИЦЦА ИЗ КУРИЦЫ ? (ингредиенты указаны под видео)

Автор: madina_hungry На одну пиццу: * Куриное филе-200 гр. * Яйцо-1 шт. * Помидор, болгарский перец, шампиньоны. * Соль и специи. * Зелёный лук. Для соуса: * Кетчуп, растительное масло, сухая аджика, итальянские травы, соль. ⠀ ? Пропускаем грудку в мясорубке или измельчаем в блендере, добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем. В форму для запекания кладём пекарскую бумагу, выкладываем фарш и мокрыми руками формируем круглую основу для пиццы. Отправляем в духовку на 10 минут. ⠀ Замешиваем соус для пиццы. Очень тонко нарезаем шампиньоны, помидор и болгарский перец. Через 10 минут достаём основу смазывем соусом и выкладываем овощи, отправляем в духовку ещё на 10 минут. Тем временем натираем сыр и мелко нарезаем зелёный лук. Готовую пиццу посыпаем зелёным луком и тертым сыром, ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр. После этого можно наслаждаться чудесным вкусом. Начинку и соус можно менять по вкусу Приятного аппетита