Рис с курочкой и зеленым горошком в духовке (ингредиенты под видео)

Автор: michieva_zalina Нам понадобится. -1 кг куриных голеней -2 стакана риса -1-2 луковицы -1-2 ст.л томатной пасты -200-300 г замороженного свежего зеленого горошка. -1 болгарский перец или горький. -2-3 помидора -соль, специи (по вкусу) Приготовление: Я предпочитаю снимать кожицу с курицы, а вы как хотите, промываем и ставим варить буквально минут 10. Лук шинкуем мелко, жарим, добавляем томатную пасту, ещё немного жарим, затем добавляем тщательно промытый рис, горох и прямо на огне всё хорошо перемешиваем. Затем снимаем с огня, укладываем сверху курицу, заливаем 3 стакана куриного бульона и отправляем в духовку на 10 минут. Затем укладываем сверху помидоры и перец и запекаем ещё минут 25-30. Приятного аппетита мои хорошие!❤️❤️❤️