Стакан КАРТОШКИ, ФАРША И КЕФИРА! Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ уже много лет

Стакан КАРТОШКИ, ФАРША И КЕФИРА! Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ уже много лет Сегодня простое тесто на кефире, которое всегда выручает. И начинка в которой соединим немного фарша, картофеля и чесночного аромата. Готовим мини-лепешки, вместо пирожков! Рецепт: тесто: мука 450 гр кефир 250 мл соль 1/2 ч.лож растительное масло 20 мл сахар 1 ст.лож яйцо 1 шт разрыхлитель 1 ч.лож начинка: картофель 200 гр фарш 250 - 300 гр лук 1 шт чеснок 2 зуб соль, черный перец