Два варианта мяса в духовке.Two versions of meat in the oven.
Мясо, приготовленное в духовке, украсить любой праздничный стол. Рецептов много, но общее у них одно - в готовом виде запеченное мясо должно оставаться сочным внутри и с аппетитной зажаристой корочкой снаружи.Предлагаю вам два отличных варианта готовки.Мясо в горшочках и Стейк Оссобуко.
****************************
Ингредиенты:
Оссобуко (Говяжья голяшка ) – 1 кг
Масло сливочное - 30г
Масло оливковое Extra virgen - 1 ст.л.
Лук – 250 г
Морковь - 150 г
Стебель сельдерея – 100 г
Томаты – 100 мл
Вино красное сухое – 200 мл
Мука для панировки – 50 г.
Соль/сахар/перец
Для гремолады
Петрушка – 1 пуч
Чеснок – 1-2 зуб
Лимон (цедра) 1 шт
*******************************************
Meat cooked in the oven can decorate any festive table. There are many recipes, but they have one thing in common - baked meat should remain juicy inside and with an appetizing fried crust on the outside.I offer you two excellent cooking optio
1 view
67
14
3 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
3 months ago 00:14:46 19
2 района Петербурга, где ТОЧНО ПОДОРОЖАЮТ квартиры
3 months ago 00:11:37 1
Плетение бюджетного подвесного кашпо за 5 минут, 2 варианта.
3 months ago 00:03:26 1
Гимн защиты Отечества
3 months ago 00:04:52 1
Как получим диплом. Новая версия. Норильский вариант
3 months ago 00:10:07 1
Огород на 1 сотке. Второй сезон
3 months ago 00:14:15 1
Тема 8. Топографическая перкуссия легких
3 months ago 00:21:40 1
Дважды два 308. Произношение. Максим Мухтаров и Олег Брагинский
3 months ago 00:03:28 1
«Маска» | Выпуск 11. Сезон 2 | Заяц, Кукушка
3 months ago 00:03:32 1
ZIVERT x NILETTO - FLY 2 (Hardphol Remix 2020) 😉 неофициальное видео без пальца 😉
3 months ago 00:05:48 1
Не регулируется яркость на ноутбуке? РЕШЕНО
3 months ago 00:09:34 1
В магазине такое НЕ КУПИШЬ! Шоколадное Мороженое ЭСКИМО + 2 рецепта глазури (классика и гурмэ)
3 months ago 00:07:16 1
Как русский язык стал великим и могучим? Андрей Григорьев
3 months ago 00:09:22 1
ЗАЧЕМ ИЗЪЯЛИ СТАЛИНСКИЙ БУКВАРЬ. СОВЕТСКИЕ УЧЕБНИКИ - ЛОГИКА И ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ
3 months ago 00:08:52 1
Соус болоньезе на зиму. Улетает на ура. 2 варианта приготовления
3 months ago 02:04:37 1
УЧУ ДЕЛАТЬ СЕБЕ ХОРОШО. Психолог Татьяна Мужицкая.
3 months ago 00:00:00 1
STATE OF DECAY 2 | СУРОВОЕ ВЫЖИВАНИЕ В ЗОМБИ АПОКАЛИПСИСЕ! VK PLAY, ССЫЛКА В ОПИСАНИИ, ПОДПИШИСЬ!
3 months ago 00:28:05 1
Два варианта ответов на предательство! Торсунов лекции.
3 months ago 00:01:00 1
Бездомному коту сломали лапу за то что попросился погреться
3 months ago 02:33:29 1
Первая книга Маккавейская | Аудио-Библия
3 months ago 00:05:00 1
Когда дома нахожу баночку ШПРОТ - делаю эту ЗАКУСКУ. Два варианта подачи блюда. Быстрый рецепт!
3 months ago 00:34:44 1
АКАДЕМИЯ ВЕЛИЧАЙШИХ ЛИДЕРОВ. ВЫСТУПАЕТ ВЛАДИМИР ДОВГАНЬ .
3 months ago 00:08:59 1
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ