Пирог с вишней Клафути / ПРОСТОЙ рецепт вкусного пирога

Французский пирог- запеканка с вишней КЛАФУТИ. Предлагаю вам приготовить десерт, в котором много начинки и мало теста. Основа клафути - блинное тесто из муки, молока и яиц. Ингредиенты : 125 г сахара 60 г муки 200 г сливок жирностью 10-12% 100 г молока 2 яйца 3 желтка ½ ч.л. ванилина 400-450 г вишни без косточек масло, мука- для обсыпки формы диаметр формы 24 см Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью 30 г сливочного растопленного масла. Ягоды -- клубника,смородина,черешня,малина. Класс
Back to Top