ТОРТ ЧЁРНЫЙ ЛЕС ☆ ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЁВЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ ☆ ДОМАШНИЙ ТОРТ
Сегодня, мы испечём бисквитный домашний торт “Чёрный лес“, по классическому немецкому рецепту. Сначала мы сделаем коржи на кипятке. Потом, приготовим прослойку из вишни. И соберём наш торт на взбитых сливках. Украсим вишней и тёртым шоколадом. Это - настоящий торт Schwarzwälder Kirschtorte - торт со взбитыми сливками и вишней, очень красивый и очень вкусный торт. Приятного аппетита!
🌸 Instagram:
**************************************************************************
ТОРТ ЧЁРНЫЙ ЛЕС. ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ВИШНЁВЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ.
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE Rezept - BLACK FOREST CAKE Recipe
**************************************************************************
ФОРМА 18 см
Бисквит
яйца - 4 шт
сахар - 140 гр
мука - 110 гр
крахмал - 20 гр
какао - 40 гр
разрыхлитель - 2 ч.л.
растительное масло - 100 гр
кипяток - 80гр
Крем
сливки - 1 л
сахарная пудра (по вкусу)
Прослойка
вишневый компот - 600 гр
крахмал - 4 ст.л.
1. Готовим бисквит. Отделяем желтки от белков. Доба