{ENG SUB}버리는 것 없는 여름 귤!🍊하귤젤리와 하귤시럽 Summer Orange Jelly & Syrup ナツミカン ゼリー & シロップ : 두만두 doomandoo
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안녕~ 두만두에요•_•
하귤청을 만들고 남은 하귤 껍질로 하귤젤리와 하귤시럽을
만들었어요! 껍질까지 모두 싹싹 버리는 것 없이 재탄생!
천연적으로 만든 젤리와 시럽 모두 맛있게 봐주세욥~
*하귤 구매처 Summer Orange Purchase URL
{{재료 Ingredients}}
하귤껍질(summer tangerine peels) - 4
베이킹소다(baking soda)
천연당(raw sugar) - 1 1/2 cup
물(water) - 1 1/2 cup
{{요리법 recipes}}
1. 하귤을 베이킹소다로 문질러 닦아 준 후 물을 붓고 20분 가량 담궈둔다.
2. 하귤껍질에 베이킹소다를 완전히 없애준다는 느낌으로 깨끗한 물에 헹군다.
3. 깨끗해진 하귤은 물기를 제거해서 꼭지와 밑둥을 잘라준다.
4. 하귤에 칼집을 4군데
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