БЕЗ МУКИ! Вкусный рецепт из кабачков - ОВОЩНОЕ КОЛЬЦО В БЕКОНЕ! Кето и низкоуглеводные рецепты #кето
Друзья! Если Вы хотите поддержать меня и мою работу на этом канале, то это можно сделать перейдя по ссылке ниже (сервис работает также для граждан России). Очень ценю ваше внимание и поддержку❤! Спасибо всем большое!
По вопросам сотрудничества обращаться
@
_____________________________________________
Что приготовить из кабачков! Много других вкусных и простых рецептов вы найдете в этом плей-листе: оладьи, рулеты, салаты, маринованные кабачки и много другое
Как правильно ферментировать овощи и всё о пользе ферментации
Капуста по грузински со свёклой
Простые и вкусные салаты со свёклой
Блюда из цветной капусты
_____________________________________________
Овощное кольцо в беконе ( Gemüse-Bacon Ring)
Оригинальный рецепт из книги
- 800 гр кабачка (цукини)
- 400 гр моркови
- соль и перец по вкусу
- 250-300 гр бекона
- 3 яйца (размер м)
- 1-2 ч.л. ксантановой (гуаровой) камеди
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- немного масла чтобы смазать форму
- 50 гр натертого сыра моцарелла
Выпекать при 180С 1 час.
Я немного изменила рецепт и взяла:
- 650 гр цукини
- 200 гр моркови
- 200 гр цветной капусты
- 1 неполную ч.л. ксантана
- 65 гр сыра
Всё остальное по рецепту.
Блюдо получается вкусным, пропитанным ароматом бекона, не тяжелое и в принципе не сложное в приготовлении.
В момент готовки я немного переживала по поводу большого количества ксантана, в результате мои опасения и подтвердились. Ксантан сделал начинку не очень приятно скользкой, его присутствие явно мешало и портило вкус овощей (это мое личное мнение). Его лучше всё таки добавлять в тесто где присутствует мука, обладающая довольно сильной гигроскопичностью (кокосовая, мелкая миндальная и т.д.). В данном же случае мне кажется он совсем не нужен и если добавить чуть больше сыра (100-150 гр) можно спокойно обойтись без него. Яйца и сыр сделают свое дело и если после выпечки не резать сразу запеканку, а подождать пока она немного остынет и стабилизируется то ничего впоследствии не развалится. Я конечно не могу этого утверждать на 100%, но в следующий раз я бы так и сделала.
Если попробуете готовить без ксантана, буду благодарна если оставите отзыв под видео, чтобы и другие люди знали какой получится результат. Заранее спасибо!
#кабачкирецепты #чтоприготовитьнакето #кабачки #чтоприготовитьизкабачков #lowcarb #кетодиета #кеторецепты #нуп #похудение #рецептыдляпохудения #здоровоепитание #здороваяеда #полезнаяеда #безмуки #рецептыбезглютена #рецептыдлядиабетиков #диабетическоепитание #цукини #рецептыизцукини #кабачковаязапеканка #овощнаязапеканка #запеканкаизкабачков #полезнаязапеканкабезмуки #рецепты #чтоделатьскабачками
1 view
45
9
5 months ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
5 months ago 00:13:33 1
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
5 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
5 months ago 00:04:47 1
ПОСТНЫЕ ПРЯНИКИ - простой рецепт БЕЗ ЯИЦ и молочных продуктов | Постное веганское медовое тесто
5 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
5 months ago 01:26:00 1
Радуга / The Rainbow (1943) фильм смотреть онлайн
5 months ago 00:00:48 1
Крутые куриные крылышки без фритюра от Копатыча #рецепты #смешарики #еда #вкуснятина
5 months ago 00:02:38 1
Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
5 months ago 00:12:01 1
ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИЧЕЙ! Ночное тесто! Сдобные, волокнистые, очень вкусные КУЛИЧИ!
5 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:11:46 1
Маска для лица с алоэ вера 🌵 Делаем кожу лица свежей и безупречной с соком алоэ 🌴 POLI NA PALME
5 months ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
5 months ago 00:22:37 1
МАСТЕР-КЛАСС! ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ В ФОРМЕ . ВСЕ НЮАНСЫ И ОШИБКИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА!
5 months ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
5 months ago 00:14:27 1
ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ ОБАЛДЕННАЯ
5 months ago 00:01:44 1
Самое вкусное и самое быстрое печенье.Готовлю каждый день.The most delicious and fastest cookies.