СМЕТАННЫЙ КРЕМ СУФЛЕ, НЕЖНЫЙ,но ОЧЕНЬ СТАБИЛЬНЫЙ!!! ПОДХОДИТ ДЛЯ З-Д и ЛЮБЫХ ДРУГИХ ТОРТОВ!!!

В этом видео я поделюсь очень простым рецептом сметанного крема суфле. Прекрасно держит коржи и не вытекает! Ингредиенты: Сметана - 640гр. ( отвешенная - 445гр) Пудра - 80гр. (можно больше или меньше) Желатин 240 блюм - 9гр. Молоко - 60гр. Ванильный сахар. Шоколадно шифоновый бисквит - Я в инстаграмм - ВК - ОК-