Корн-доги стайл - сосиски в тесте, но во фритюре

Я помню такие сосиски с детства, мне они всегда очень нравились. Так что сегодня я радуюсь, что их приготовил. Сосиски в кукурузном тесте на фритюре. Ингредиенты на 5-6 сосисок: кукурузная мука (2 ст.л.), пшеничная мука (2 ст.л.), крахмал (2 ст.л.), разрыхлитель (1 ч.л.), соль (1 ч.л.), сахар (1 ч.л.), яйца (2 шт.), молоко (чуть-чуть) и сосиски. Время ~минут 40 на всё про всё. В принципе, тесто можно делать и пожиже, на Ваше усмотрение.
Back to Top