Вкусный САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ | Секреты приготовления нежного кальмара: как варить и чистить кальмары

Вы не любите кальмары? Возможно вы просто не умеете их готовить. Сегодня я расскажу, как правильно приготовить кальмары, а именно: как чистить кальмары, как и сколько варить кальмары, чтобы они были нежными, упругими, а не как подошва. И покажу рецепт очень вкусного белкового блюда – салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом. Вкусно? Очень! Полезно? Конечно, особенно, если исключить или заменить майонез. И немного приправлю выпуск любимыми лайфхаками: - как хранить зелень в холодильнике, чтобы сохранить свежесть; - как варить картошку для салата, чтобы она оставалась плотной и не разваливалась. Рецептулю салата с кальмарами прикрепляю ниже. Ссылка на японский майонез: Ссылка на выпуск, где я рассказываю, как приготовить домашний майонез: ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: