“Паштет из Куриной Печени под Яблочным Желе“ (на праздничный стол)
“Паштет из Куриной Печени под Яблочным Желе“ (на праздничный стол)
Ингредиенты:
Печень куриная – 1 кг
Морковь – 150 г
Лук -150 г
Масло сливочное – 100 г
Коньяк – 50 мл
Соль/перец/мускатный орех
Для желе
Мясной бульон – 1-2 стакана
Желатин
Яблоко – 1 шт.
Все рецепты: