Как открывается кафе и кто первый приходит на работу? Общепит в разрезе
Телеканал «Еда» разбирается в устройстве самых разнообразных заведений общественного питания. Сегодня выясним всё про открытие. Кто приходит самый первый на работу? Сколько дел нужно сделать до того, как появится первый клиент?
О проекте:
Су-шеф не делает суши. А что он вообще делает? У официантов есть свой кодекс, у некоторых – даже рация. Это чтобы с поварами общаться? Вот так зайдешь в ресторан или столовую, жуешь - заказываешь - и не догадываешься о самом интересном. Меж тем действительно интересно, как все там устроено в смысле организации и взаимодействия. Как работает шеф-повар, кто закупает продукты, что происходит до и после закрытия… А оборудование? А тайная жизнь сетевого фастфуда? Рядом с нами - целый мир со своими законами, правилами и развернутой терминологией.
О телеканале:
“Еда“ - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом “Еда“ легко и удобно
1 view
258
77
4 weeks ago 00:01:31 1
ЧЕМ ПОЛИТЬ РАССАДУ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РОСТА 🎯 УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ АБРИКОСА
4 weeks ago 00:02:04 1
💣 КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ ⚡ УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН 🔴
4 weeks ago 00:08:21 1
ОХОТА на КИДАЛ на БЛЕК РАША #136
4 weeks ago 00:16:26 1
Де-Факты. Дегустариум: Марани: оттенки Грузии от Saperavi до Kisi
4 weeks ago 00:02:04 1
⚪ Домашние тренировки для мужчин таблица 🔴
4 weeks ago 00:17:30 5
DayZ PEREVOROT - «Сражение с ботами на Морозной линии в DayZ»
4 weeks ago 00:00:31 260
Клип @prazdnichniy__stol
4 weeks ago 00:02:04 1
ДОМАШНИЕ ТРЕНИРОВКИ ДЛЯ МУЖЧИН НА МАССУ 💯 ТРЕНИРОВКА НА ВСЕ ТЕЛО ДОМА ДЕНЬ 1
4 weeks ago 00:12:31 2
[ISKL] НОВЫЙ ЛЮКСЕМБУРГ в HEARTS OF IRON 4 : Gotterdamerung!
4 weeks ago 00:31:18 10
“Литература и кино“
4 weeks ago 00:07:27 3
DayZ PEREVOROT - МИССИЯ 3 ОХОТА
4 weeks ago 00:04:50 4
DayZ PEREVOROT - МИССИЯ СТОЯК
4 weeks ago 00:01:02 1
Как быстро заработать деньги школьнику 11 лет ❕ Откуда взять деньги срочно
4 weeks ago 00:10:10 2
Мистери бокс с украшениями | Как мы собираем боксы | Бижутерия из титановой стали с позолотой
4 weeks ago 00:01:23 1
👍 ПОДРАБОТКА ПОСЛЕ РАБОТЫ ВЕЧЕРОМ
4 weeks ago 00:07:58 8
DayZ -
4 weeks ago 00:01:58 1
ЗАРАБОТОК ДЕНЕГ В ИНТЕРНЕТЕ БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ 💣 ЗАРАБОТОК В ИНЕТЕ 2024 🔔
4 weeks ago 00:03:40 13
Дневник чтения. Как его вести?
4 weeks ago 00:03:18 4
DayZ PEREVOROT - МИССИЯ ЗВЕРИ
4 weeks ago 01:36:31 1
Созидательное общество (22 июня 2020)
4 weeks ago 00:01:26 1
Не знаем, как вы, а мы до сих пор под впечатлением от открытия творческого сезона во дворце культуры “Юбилейный“
4 weeks ago 00:00:28 2
В Крымском университете культуры, искусств и туризма провели День открытых дверей
4 weeks ago 00:00:40 447
Снято в Португалии, 9 сентября 2023 года.
Очень напоминает открытие какого-то портала.
4 weeks ago 00:01:36 1
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ОВОЩЕРЕЗКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ 😎 ОВОЩЕРЕЗКА 3 В 1 🚫