Секрет вкусных шашлыков! Повар научил меня этому трюку!
Привет! Добро пожаловать на нашу кухню! 😋
Привет, дорогие друзья-кулинары Кудрово! 👩🍳👨🍳 Добро пожаловать обратно на мою кухню! Сегодня я покажу вам невероятный рецепт вкусных шашлыков, которому меня научил опытный повар. Вы будете удивлены, насколько это просто и вкусно! 😋🔥
В этом видео вы узнаете, как шаг за шагом приготовить сочные шашлыки из рубленой свинины и курицы. Используя несколько простых ингредиентов, таких как лук, соль, перец и паприка, мы приготовим блюдо, которое заставит ваши вкусовые рецепторы взорваться! 🌶️🧂
Ингредиенты👇👇👇
№1
Фарш из свинины 800 гр.
Нарезанный куриный фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 2 ч.л.
Молотый перец 0,5 ч.л.
Сладкий перец 1 ч.л.
Сушеный базилик 1 ч.л. (обязательно!)
Накройте пищевой пленкой и оставьте на 15-20 минут. (возможно дольше)
Лук репчатый 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Я оставляю лук мариноваться на 30 минут.
Растительное масло 50 мл.
Кетчуп 100 мл.
Петрушка по вкусу.
№ 2
Куриное филе 2 шт.
Плавленый сыр 8 шт.
Посолите и поперчите по вкусу.
Морковь 1 шт.
Сыр 200 гр.
Зеленый лук.
Петрушка.
Сметана 150 мл..
Посолите и поперчите по вкусу.
Натуральный белый йогурт 200 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Черный молотый перец 0,5 ч.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Сухой чеснок 0,5 ч.л.
Твердый сыр 100 гр.
Я поставил его в духовку, предварительно разогретую до 180 ° C, на 50 минут.
Салат:
Краснокочанная капуста 200 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Лимон 0,5 шт.
Красный сладкий перец 0,5 шт., желтый сладкий перец 0,5 шт.
Авокадо 1 шт.
Помидор 1 шт.
Салатная смесь.
Петрушка по вкусу.
Оливковое масло 30 мл.
Мммм! Это очень вкусно!
❤️ Приятного аппетита
Спасибо вам большое за просмотр! Вкусные рецепты для вас! Так давай найдём следующее