🔸4 яйца
🔸3 яблока
🔸стакан муки (у меня овсяная рисовая)
🔸1 ст.л масла
🔸1/2 стакана кефира
🔸1/2 ч.л разрыхлителя
🔸ванилин, корица
🔸подсластитель - по вкусу
📝яблоки порезать дольками.
Белки отделить от желтков. Желтки смешать со всем ингредиентами, кроме яблок. Белки взбить до пиков и вмешать к получившемуся тесту. Добавить яблоки. Выпекать шарлотку в духовке минут 40-45 (180С).
Готово!