Пирог “Зебра“ от семьи Тарасовых. Первая встреча в кулинарном проекте “Семейные традиции“
11 февраля 2023 года на кухне Центра лечебной педагогики было тепло не только от работающей духовки, но и от тёплых историй. В этот день состоялась первая встреча в кулинарном проекте “Семейные традиции“. На ней учитель Елена Тарасова рассказала о своей семье, которая тесно связана с историей Центра. Школу посещала её сестра Анна, а также здесь трудились её папа Геннадий Валентинович и больше 25 лет - её мама Галина Николаевна, чьё гостеприимство и вкусные блюда с любовью вспоминают гости Центра.
Рецептом одного из таких семейных блюд и поделилась Елена. Вместе мы готовили пирог “Зебра“, а в перерыве играли в любимую игру семьи Тарасовых - лото.
Пирог получился волшебно вкусным! Да ещё с вареньем, да под самовар!
Мы благодарим участников первой встречи и с нетерпением ждём следующей!)
Мероприятие организовано в партнёрстве с Детской деревней SOS Псков в рамках проекта “Круги доверия“, поддержанного #ФондПрезидентскихГрантов
Пирог «Зебра»
Яйцо - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 200 г
Сода - 1 ч. л.
Уксус – для гашения соды
Мука— 2 стакан
Какао-порошок - 2ст. л.
Манка – для обсыпки формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Масло растопить в микроволновке.
3. Добавить в яйца с сахаром растопленное масло и сметану. Перемешать.
4. Погасить соду уксусом и добавить в тесто.
5. Добавить в тесто просеянную муку. Тщательно перемешать.
6. Разделить тесто на две части (одна чуть больше). В меньшую добавить какао.
7. Форму смазать маслом и обсыпать манкой.
8. На середину формы по очереди выкладываем то белое, то коричневое тесто.
9. Выпекаем в духовке примерно 40 мин при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной палочкой или ножом.
1 view
288
70
5 months ago 00:00:58 1
Хватит варить кукурузу! Я сама В ШОКЕ! Нежная КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ! СОХРАНЯЙТЕ рецепт #Shorts
5 months ago 00:04:53 1
Совсем Несложно 🦓 Пирог “Вишневая Зебра“
5 months ago 00:03:02 1
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома
5 months ago 00:04:59 1
Пирог ЗЕБРА на КЕФИРЕ ☆ Старая Добрая КЛАССИКА
5 months ago 01:07:46 1
Украли зебру. О приключениях обезьянки Дони (1972)
5 months ago 00:23:11 1
Торт Красный Бархат | Вупи Пай | Red Velvet Cake | La Marin
5 months ago 00:05:44 1
Маффины «Зебра» / Кексы ЗЕБРА в формочках/ Сладкая выпечка к чаю
5 months ago 00:04:21 1
Чудо ПИРОГ ИЗ Ничего Постный, Но какой Вкусный! МРАМОРНЫЙ КЕКС
5 months ago 00:05:52 1
ПИРОГ “ЗЕБРА“ или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra
5 months ago 00:08:19 1
Молочный Коржик/Самый Настоящий/Ностальгия Вкуса!
5 months ago 00:04:07 1
ЗЕБРА-ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ К ЧАЮ
5 months ago 00:01:47 1
Лёгкий пирог “ЗЕБРА“ без яиц / Zebra pie without egg / Tuxumsiz mazali zebra pirogi
5 months ago 00:02:34 1
Всего две минуты и ШОКОЛАДНАЯ Паста готова! | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:04:27 1
Апельсиновый Кекс с Пропиткой | Orange cupcake with impregnation
5 months ago 00:00:58 1
Пирог Зебра или мраморный кекс на сметане
5 months ago 00:03:08 1
Банановый кекс в микроволновке. Кекс Без муки и Без сахара за 5 минут.
5 months ago 00:03:34 1
ПИРОГ 4 СТАКАНА! Не думала что это так вкусно - Все смешал и готово !
5 months ago 00:05:47 1
Боже каквкусно! МУЖ ПРОСИТ ГОТОВИТЬ этот ПИРОГ каждый день! Пирог ЗЕБРА
5 months ago 00:11:14 1
Пирог ЗЕБРА - самый простой и вкусный рецепт!
5 months ago 00:05:26 1
Торт зебра | Очень влажный и вкусный бисквит | Простой рецепт |Zebra cake recipe
5 months ago 00:04:50 1
Ванильный бисквит на горячем молоке ! Вкусный Бисквит для торта .