СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ГРАНАТОВОМ МАРИНАДЕ!
Ингредиенты:
Свиные ребра грудная часть
Гранатовый сосус
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Приготовление:
Ребра прорезал на кусочки. Добавил соль, перец, гранатовый соус, масло, лук.
Оставил мариноваться на 1 час.
Насадил ребра на шаумпура. Жарил примерно 20 минут.
Получился очень сочный, мощный шашлык из ребер.
Приятного аппетита!