Lecca lecca al Grana Padano DOP | Chef Marco Talamini | Saporie

Lo chef Marco Talamini suggerisce un’idea semplice, sfiziosa e veloce per l’aperitivo: dei divertenti lecca lecca di Grana Padano DOP. Il protagonista assoluto di questa ricetta è il Grana Padano DOP entro 16 mesi, il segreto per un risultato perfetto sta tutto nella presentazione… Disponete i vostri lecca lecca su una fetta di Grana Padano, creando la forma che più preferite e il gioco è fatto! FASI DI PREPARAZIONE Per preparare i lecca lecca di Grana Padano DOP, grattugiare il Grana Padano e nel fratte