Запеченная свиная шея на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Запеченная свиная шея — впечатляющее центральное блюдо для праздничного стола, сразу на 8-12 персон. Для этого рецепта потребуются простые ингредиенты, а идеальным гарниром для этой свиной шеи станут запеченные яблоки и груши. Этот рецепт также подойдет для приготовления на газовом и угольном гриле. Смотрите наши рекомендации, как запечь свиную шею куском на гриле. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: В сюжете упоминаются: • Копченая свиная шея на газовом гриле • Обвязка мяса (карбонад) В съемках участвовали: • Пеллетный гриль GMG Ledge Prime • Пеллеты для гриля Shemzer, дуб 100% • Пряная смесь SNS для свинины