Слоёное печенье,, Вятское,, из готового слоёного без дрожжевого теста. Воздушное, хрустящее.

Пышное многослойное печенье. Понадобится: тесто слоёное без дрожжевое, вода, сахар. Тесто размораживаем 40 мин. Размороженное тесто раскатываем в тонкий пласт d =30 см, ш= 18 см. Раскатанный пласт теста смазываем водой, равномерно посыпаем сахаром, острым ножом нарезаем на квадратики 3:3 см. Сразу же перекладываем на смазанный маслом лист. Выпекаем при t 230, 15 мин. Готовьте на здоровье, приятного аппетита. #печенье #слоёноепеченье #пышноемногослойноепеченье