Запеченная в фольге горбуша с овощами
1 горбуша среднего размера,
3-4 красных помидора,
свежевыжатый сок половины небольшого лимона,
1 морковь,
1 луковица,
200 граммов твердого сыра,
черный перец молотый,
свежая зелень укропа и петрушки,
фольга,
масло растительное для обжарки.
1. Морковь натираем на терке, репчатый лук мелко нарезаем. В сковороде разогреваем масло растительное и обжариваем в нем на среднем огне подготовленные овощи.
2. Горбушу очищаем и нарезаем кусочками. Промываем, складываем в глубокую миску и добавляем к рыбе соль и перец. Перемешиваем. Выжимаем из лимона сок и сбрызгиваем рыбу, опять перемешиваем. Оставляем мариноваться минут 10.
3. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем на тарелку обжаренные овощи и слегка остужаем.
4. Нарезаем фольгу одинаковыми полосками. Сначала кладем на полоску 2 ст. л. обжаренных овощей. Сверху кладем кусочек рыбы.
5. Далее кладем на рыбу помидорный кружок, а сверху – пластинку сыра.
6. Тщательно заворачиваем в фольгу. Такую процедуру проделываем с каждым кусочком рыбы и укладываем на подготовленный противень.
7. Духовку разогреваем до 200 градусов и минут на 20 ставим в нее противень с рыбой. Через указанное время достаем рыбу, разворачиваем и немного остужаем.
8. На плоское блюдо выкладываем запеченную горбушу с овощами, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Сайт:
в телеграм
группа в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
Интересные рецепты:
Стожки из фарша -
Котлеты из куриной печени -
Засолка селедки -
Картофельные шарики -
3 views
703
136
2 days ago 00:06:42 1
ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ | самый вкусный рецепт! 🧡 суп из тыквы + веганский вариант | Pumpkin Soup
2 weeks ago 00:05:08 1
Все АХНУТ, Увидев Эту “ЗМЕЮ“ Фаршированную из Курицы, Запеченную в Фольге🐍🎄 Новогодний Стол 2025 👍😋
2 weeks ago 00:01:26 1
ЯЙЦА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕРЦЕ ПОД СЫРОМ \ Вкусный и полезный завтрак \ Перец в духовке с яйцами
2 weeks ago 00:03:51 1
Просто завернула МЯСО в пергамент и запекла. БОЖЕСТВЕННО вкусно! Сочное запеченное мясо В ДУХОВКЕ
1 month ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 months ago 00:07:44 1
Фрикадельки под соусом Бешамель с картофелем под сыром запечённые в духовке
2 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
2 months ago 00:09:45 1
ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
2 months ago 00:07:34 1
Форель на гриле с ароматным маслом | Готовим вкусную и нежную рыбу
2 months ago 00:12:39 1
Готовлю ЯЙЦА ПО-ЛИОНСКИ по рецепту 1902 ГОДА – какие они на ВКУС? ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА от Лазерсона
2 months ago 00:05:34 1
Опытный шеф-повар раскрывает простой способ приготовления идеального картофельного блюда!
2 months ago 00:02:17 1
Как же он хорош! Такой картофель станет любимым гарниром! ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ, в сухарях!
2 months ago 00:02:56 1
Как приготовить брюссельскую капусту с пармезаном — запечённый вариант кето keto
2 months ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
2 months ago 00:06:46 1
Самый ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Нежный и бархатный
2 months ago 00:01:28 1
Вкуснейший Морс из клюквы! Витаминно и просто!
2 months ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
3 months ago 00:12:27 1
❤️ДИАБЕТ. КАКОЙ ЗАВТРАК СНИЗИТ САХАР ❓ Диета при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
3 months ago 00:11:36 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Тыквы. Рецепт из тыквы Вас Покорит, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт
3 months ago 00:02:17 1
ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ + ВКУСНЫЙ САЛАТ!!!
3 months ago 00:31:51 1
Изба адвоката Егорова. Экспедиция 2018 первая неделя отпуска полная версия
3 months ago 00:16:41 1
Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!
3 months ago 00:01:33 1
Картошка “Гармошка“ с салом запеченная в духовке.
3 months ago 00:24:15 1
🎄 БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2025 экономный новогодний стол 2025 из простых продуктов