Пирог с джемом “Абрикосовый“ от Глафиры Абрамовны

Один из самых простых рецептов сладкого пирога, где в тесте нет сахара. 1. Измельчите неполную пачку маргарина. 2. Добавьте 100 мл. сметаны. 3. К этому - 1 ч.л. разрыхлителя и немного ванилина. 4. Заместите некрутое тесто. Понадобится 2-3 ст. муки. 5. Сделайте платформу, распределив заготовку по смазанной сковороде или форме. 6. Посыпьте сверху сахаром-песком. Его можно не добавлять. 7. Смажьте любым джемом. У меня был “Абрикосовый“. Поставьте выпекать в разогретую духовку. Тем временем взбейте