Четврег. ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ МАСЛЕНИЦЫ “РАЗГУЛЯЙ“

Четверг - начало Широкой Масленицы. С этого дня запрещены все работы по дому. Строят снежные крепости, участвуют в кулачных боях. Вечером принято ездить по селу по часовой стрелке, призывая весну. Рецепт приготовления заварного крема: 2 яйца тщательно разотрите с 100 гр. сахара; добавьте 1/4 стакана муки; влейте 200 мл горячего молока. Поставьте на огонь и при помешивании добейтесь загустения. Остудите. При желании можно добавить какао, кофе. Глафира Абрамовна плохого не посоветует! Картинка