Свежая рыба: от моря до прилавка || Вести-Камчатка

От швартовки судна до прилавков магазинов. Ежедневно в торговые точки региона поставляют тонны свежей горбуши, которую можно купить по “красной“ цене. Так работает проект “Камчатская рыба“. Наша съемочная группа отправилась на крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие и отследила весь процесс от приемки груза до доставки в магазины. Валерия Стычинская готова поделиться подробностями.