ВКУСНИЙ ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ С СИРОМ В КЛЯРЕ ОТ МАМУЛИ!!!

Картофель 400 гр Крохмал 2 ст л Сир 60 гр Петрушка по вкусу можно укроп Соль 1 ч л Перец чеснок специи по желанию Яйцо 2 шт Панировочние сухари Растит масло для жарки